“我和侄女都特別特別喜歡素餡燙面蒸餃，餡大味美，香而不膩，營養健康。這是她來我家我們一拍即合的美食，飽口福成人意哦！”
用料備齊材料
開水燙面揉勻后蓋上保鮮膜餳著
雞蛋打散，炒鍋多加一點油，煎熟雞蛋，拌餡時不另加油
白菜洗凈切碎，撒上適量的鹽鹵5-10分鐘，攥掉水分
胡蘿卜去皮洗凈擦絲，香菜洗凈切碎，蔥頭去皮洗凈切碎
取大盆加入所有餡料，加入鹽、五香粉、蘑菇粉
拌勻
包餃子
蒸簾薄薄的刷一層油，碼入蒸鍋
啟動電源開關，高溫蒸20分鐘
出鍋。
1、素餡蔬菜隨自己喜歡的口味添加，我喜歡色彩斑斕的效果。
2、蒸簾刷油后放上蒸餃，蒸好后不粘不塌底，也可以使用屜布不刷油。
京公網安備11010802026928
素餡蒸餃的討論
魚兒AA56
[隨意吐槽]素餃子好吃
夏有喬木
[隨意吐槽]太有食欲啊
慧子愛烘
[隨意吐槽]看著很好吃的樣子，沒試過燙面版
紀元杰米
[隨意吐槽]清淡美味學習
yuliy
[隨意吐槽]好看又好吃
yuliy
[隨意吐槽]好吃的素餃子